Mortadel·la, ragú, tortellini: Bolonya "la grassa"

Sat, 08 Dec 2018 14:25:00 +0000

Amb Salvador Garcia Arbós viatgem fins a Bolonya, la ciutat tres vegades roja: el vermell dels seus edificis i les seves porxades, el de la mortadel·la i el ragú i que a més a més és la seu de Ferrari i Ducati.