El truc definitiu per fer la croqueta perfecta

Tue, 16 Jan 2024 09:50:00 +0000

El 16 de gener és el dia internacional de la croqueta i per celebrar-ho la nostra cuinera de confiança, Maria Nicolau, ens porta la recepta definitiva per fer la croqueta perfecta. També parlem amb Imma Pardos, que és la cuinera i propietària responsable de COC Ludoteca Gastronòmica, amb qui fem un tast en directe amb diversos tipus de croqueta.