Mongeta tendra i patata: el plat per excel·lència dels catalans. Quin és el truc?

Tue, 21 May 2024 08:40:00 +0000

La Maria Nicolau ens porta les claus per saber com cuinar les mongetes tendres i les patates, un dels plats estrella de la cuina catalana. Obrim telèfons als oients de Catalunya Ràdio per saber els secrets d'aquest plat, com ho cuinen a casa i què han après de la recepta de les seves àvies.